[지중해 음식] 가성비 최고! 사르딘(정어리) 구이, 튀김, 통조림 솔직 후기
“가성비 생선, 사르딘” 정어리를 영어로 사르딘(Sardine)이라고 합니다 사르딘은 지중해 뿐 아니라 전 세계적 가성비 생선으로 유명합니다 대부분의 지중해 국가에서도 서민들이 매일 생선을 먹기는 쉽지 않습니다 특히 제가 지금 살고있는 알제리의 경우는 어획량 부족과 물류 시스템의 문제가 있어 더더욱 어렵습니다 하지만 사르딘은 다른 해산물에 비해 가격이 저렴하고 접근성이 좋아 선호됩니다👍 오늘은 제가 알제리에서 먹은 사르딘 요리들에 […]